Fideuá para 2 personas.
Ingredientes:
Primero ponemos la carne en la olla con 3 hojas de laurel. Le ponemos sal y pimienta negra en la carne.
Mientras se va haciendo, en nuestro caso lo que hacemos es licuar toda la verdura porque no nos gustan los trocitos.
Una vez licuado se echa en la olla con el pollo.
Mientras cogemos los fideos y los freímos hasta estar doraditos.
Seguidamente los ponemos junto con todo lo demás en la olla, echamos 1 sobre de preparado de paella (que sirve para fideuá tambien) y esperamos hasta evaporar el caldo.
Precalentamos horno 180 grados durante 10 minutos.
Ponemos el fideua en el horno 10 minutos a 180 grados tambien para que estén en su punto.
Y listo. Ya tenemos unos fideua estilo sencillo y fácil. Adjuntamos vídeo explicativo y fotos del resultado :) ¡Que aproveche! ¡Bon profit!
El vídeo lo tenéis aquí:
