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jueves, 17 de julio de 2014

Cómo hacer Tortilla de patatas española


Uno de nuestros platos típicos en España. Hoy toca: Tortilla sabrosa de patatas. Recién hecha. Para paladares exquisitos que quieren disfrutar en cada bocado. Al gusto. 

Ingredientes: 10 patatas, 5 huevos, sal, aceite oliva, leche, (levadura si quieres).

Y mucho mucho Amor. Sino, no sabe igual. Es el secreto. Pero sssssshhhhhh no se lo digas a NADIE. ☺️👍

Vídeo explicativo



Las patatas troceadas pequeñas y así se hacen antes.


Las mezclamos con los huevos y así se vuelven más tiernas y con mejor hegemonía.


A fuego lento pocos minutos y vuelta de igual manera.



Yo le doy una vuelta más aunque breve.


Y así queda...:


Resultado: un placer español al paladar. 




También se le puede poner Cebolla, y más ingredientes al gusto. 


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